Jdi na obsah Jdi na menu

Vepřové řízky pod peřinkou

16. 5. 2018

3 řízky

15 dkg uzený sýr

1 klobása

2 cibule

2 stroužky česneku

1 smetana na vaření

sůl

pepř

 tymián

hořčice

 červená paprika

 

Řízky naklepeme narovnáme  na pekáček vymazaný  olejem osolíme opepříme trochu posypeme  tymiánem potřeme hořčicí na ní naskládáme  klobásu nakrájenou na kolečka na to dáme plátky sýra  na něj položíme   cibuli nakrájenou na kolečka a  na plátky česnek a dáme znovu plátky sýra posypeme trochu  červenou paprikou a zalijeme  smetanou na vaření

přiklopíme druhým pekáčkem a dáme péct na 200°C  na 30 minut

potom odklopíme pekáček a zapékáme ještě asi 30 minut na 180°C

pokud by bylo potřeba podlít  tak podlijeme vývarem 

podáváme s rýží a nebo s bramborovou kaší

 

 

p5166523.jpgp5166526.jpgp5166527.jpgp5166528.jpgp5166529.jpgp5166530.jpgp5166532.jpgp5166536.jpg

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář