Jdi na obsah Jdi na menu

Zapečená cuketa s houbami a smetanou

21. 6. 2018

1 cuketa

50 dkg  hub 

1 zakysaná smetana

2 lžičky hladké mouky

10 dkg  sýr  cihla

1 cibule

sůl

pepř

petrželka

Osmažíme cibuli  přidáme  nakrájené houby přidáme na kostičky nakrájenou cuketu osolíme opepříme  a dusíme pod pokličkou do měkka

potom rozmícháme mouku v zakysané smetaně a za stálého míchání  ji nalijeme na směs  a ještě chvíli podusíme

směs nalijeme do zapékací misky a povrch  posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéc

t  na 200°C  asi 20 minut

podáváme s  bramborovou kaší a nebo s chlebem  každou porci posypeme  zelenou petržílkou

 

 

p6206631.jpgp6206633.jpgp6206634.jpgp6206636.jpgp6206637.jpgp6206638.jpgp6206639.jpgp6206640.jpgp6206643.jpg

 

 

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář