Jdi na obsah Jdi na menu

Koláč s ořechovým piškotem

5. 5. 2016

Těsto-30dkg hladké mouky
• 25dkg Hery
• 1žloutek
• 2lžíce mléka
• Piškot- 4vejce
• 16dkg strouhaných ořechů
• 16dkg moučkového cukru
• 1 vanilkový cukr

Návod k přípravě

Do mísy dáme-hladkou mouku,máslo,žloutek a 2lžíce mléka.Vše zpracujeme rukou a dáme na 15 min. do ledničky.Po té dáme ušlehat do pěny- vejce a moučkový cukr a vanilkový cukr,po ušlehání zamícháme nastrouhané ořechy.Připravíme si pekáček 30-40 cm,dáme si tam pečící papír.Vyndáme těsto z lednice a rozdělíme ho na dva díly,jeden díl vyválíme a dáme do pekáčku,na to nalijeme ořechový piškot a dáme do vyhřáté trouby-180 stupňů na 5min.Druhou placku vyválíme, nakrájíme na proužky,vyndáme koláč z trouby a proužky poklademe na piškot jako mřížku a dáme zpátky do trouby dopéct,asi na 35min.Po upečení dáme zchladit a pocukrujeme.

 

 

kolac-s-orechovym-piskotem.jpg

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář