Jdi na obsah Jdi na menu

Mřížkový koláč jablkový

5. 5. 2016

• 50dkg hladké mouky
• 20dkg hery
• 15dkg cukru moučky
• 35 kdg vařených brambor
• 1 vejce
• 1 žloutek
• 1 prášek do pečiva
• sůl
• na náplň:jablečná zavařenina
• sekané ořechy
• na potření :1 vejce

Návod k přípravě

Nastrouháme na jemno vařené brambory přidáme mouku
heru cukr vejce a žloutek prášek do pečiva a špetku soli
vypracujeme těsto rozdělíme na dva díly první vyválíme na
plát a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem
potřeme jablečnou zavařeninou a posypeme nasekanými 
ořechy z druhého dílu tvoříme válečky silné asi jako 
malíček a pokládáme na jablka do tvaru mřížek
potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme při 180°C
asi 30 minut do růžova 
může se tam dát jakákoliv zavařenina já mám hodně
jablkové tak jsem ji dala

 

 

mrizkovy-kolac-jablkovy.jpg

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář