Jdi na obsah Jdi na menu

Ovocný koláč se smetanou

5. 5. 2016

Je výborná jen se po ní zapráší -recept mám od Věruš Zborníkové
 

Použité ingredience
• Na těsto : 30 dkg hladké mouky
• 20 dkg hery
• 10dkg moučky cukru
• 2 vejce
• 1prášek do pečiva
• Na zalití:2 zakysané smetany
• 3 vejce
• 10dkg moučky cukru
• 3 lžíce hladké mouky
• Na drobenku:8 dkg cukru krupice
• 8 dkg mouky hrubé
• 8dkg kokosu
• 5 dkg hery
• ovoce : jaké máme já dělala švestky a merunky
Návod k přípravě

Z mouky hery vajec cukru a prášku zaděláme těsto a necháme asi 1 hodinu v lednici.
Potom těsto rozválíme a nebo rukama roztáhneme na plech asi 33x40 cm vyložený pečícím papírem
poklademe na něj ovoce jaké máme já dávala švestky a meruňky může se 
dát rybíz a borůvky
Ovoce zalijeme směsí kterou připravíme z 2 zakysaných smetan do kterých
zašleháme 3 vejce 10 cukru a 3 lžíce hladké mouky.
nakonec zasypeme hustě drobenkou pečeme na 180°C asi 45 minut
 
 
ovocny-kolac-se-smetanou.jpg
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

recept

(murjanka@seznam.cz, 5. 7. 2017 19:32)

Recept