Cuketo- houbovo sýrové karbanátky
7. 8. 2018
25 dkg cukety
houby
10 dkg sýr Aidam
1 vejce
1 rohlík
1 stroužek česneku
2-3 lžíce hladké mouky
1 lžíce strouhanky -nebo podle potřeby
sůl
pepř
Cuketu nastrouháme na hrubo osolíme opepříme a přidáme jeden včerejší rohlík nakrájený na kostičky zamícháme a směs necháme asi 10 minut odpočinout aby se rohlík namočil a vsákl do sebe tekutinu
nastrouháme sýr přidáme houby česnek a vejce přidáme mouku a strouhanku aby se nechaly dobře dělat karbnátky
obalíme ve strouhance a hned smažíme
podáváme s bramborovou kaší
jsou dobré i studené jenom s chlebem a zeleninou
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář