Kuřecí nudličky se zeleninou
30 dkg kuřecí prsa
3 stroužky česneku
1 lžička zázvor - -nebo kousek čerstvý zázvor
1 červená paprika
1/3 ks čínské zelí
1 větší mrkev
1/2 ks menší porek
2 ks cibule
2 lžíce sojová omáčka
sůl pepř
olej podle potřeby
1 balíček rýžové nudle - nebo rýže
Maso nakrájíme na nudličy
mrkev porek čínské zelí papriku nakrájíme na proužky
česnek na slabé plátky cibuli na osminky
na jedné pánvičce rozehřejeme olej a zprudka osmažíme maso do růžova
přidáme sůl pepř a zázvor může být i čerstvýa sojovou omáčku
na druhé pánvičce na oleji osmahneme cibuli česnek a mrkev
potom přidáme ostatní pokrájenou zeleninu a opékáme tak dlouho aby zelenina moc nezměkla
a zůstala na skus křupavá
uvaříme rýžové nudle a nebo rýži
Náhledy fotografií ze složky Kuřecí nudličky se zeleninou