Prezidentská kotleta
15. 12. 2017
4 kotlety - nebo kuřecí prsa
citron na pokapání
olej
sůl
hořčice
sterilované žampiony -nebo dušená směs hub
4plátky šunky
na zalití.
15 dkg sýr a
2 vejce
strouhanka na posypání
Kotlety nebo kuřecí prsa naklepeme pokapeme citronem a olejem a necháme do druhého dne odležet
druhý den osolíme a potřeme hořčicí na to navršíme houby přikryjeme plátkem šunky
nastrouháme sýr a smícháme s vejci a natřeme na plátky vše posypeme strouhankou a trochu podlijeme vodou
dáme zapéct do trouby přikryté v pekáčku až je maso měkké tak odkryjeme a dopečeme do růžova
podáváme s bramborovou kaší a nebo štouchané brambory
Recept mám od Danuš z jejích receptů je to moc dobré
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář