Vinná klobása v pikantní omáčce

8. 9. 2018

1/2 kg vinná klobása

2 stroužky česneku

1 cibule

100 ml sladký kečup

1/4 l vývar

feferonka

sůl

Klobásu svineme do šneků propíchneme špejlí

oloupeme cibuli a česnek a na jemno nasekáme a přidáme pokrájenou feferonku

klobásu osmažíme z obou stran na oleji a přendáme na pekáček

na výpeku zpěníme cibuli přidáme česnek a feferonku vmícháme kečup a vývar nebo když nemáme podlijeme vodou a krátce povaříme ochutíme solí a směs nalijeme na opečenou klobásu a dáme asi na 20 minut do trouby na 200°C zapéct podáváme s bramborovou kaší a nebo s pečivem