Zapečená kapusta
1 menší kapusta
1 plátek uzeného
10 dkg salámu
10 dkg sýr cihla
houby
2 vejce
2 stroužky česneku
1 cibule
sůl pepř
Menší kapustu uvaříme do měkka po vychladnutí nakrájíme na nudličky
mezi tím zesklovatíme cibuli a podusíme houby přidáme nakrájený na kostičky
salám a uzené maso a kapustu okořeníme přidáme česnek vše smícháme a
dáme do vymazané zapékací misky rozkvedláme vejce s trochou mléka
přidáme strouhaný sýr a zalijeme dáme péct do vyhřáté trouby
podáváme s bramborem a nebo bramborovou kaší a nebo chlebem.