Harlekýn
5. 5. 2016
• 4 žloutky
• 20 dkg cukru moučky
• 8 lžic horké vody
• 14 dkg hrubé mouky
• 2 lžíce kakaa
• 1/2 prášku do pečiva
• sníh ze 4 bílků
• Na krém: .3 dkg másla
• 3 dkg hladké mouky
• 1/2 l mléka
• 10 dkg másla
• 10 dkg cukru
• 2 lžíce kakaa
Návod k přípravě
Ušleháme žloutky s cukrem a vodou, přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a sníh z bílků. Pečeme na 180 °C v dortové formě. Na krém uděláme jíšku z másla a mouky, zalijeme mlékem a vzniklou kaši necháme vychladit. Potom do ní zašleháme máslo, cukr a kakao, zdobíme šlehačkou.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář