Mini dortíčky
5 vajec
20 dkg cukru krupice
3 lžíce horké vody
3 lžíce oleje
15 dkg polohrubé mouky
1 šlehačka
1 ztužovač
1 želé
Vejce cukr voda olej vyšleháme do pěny přidáme mouku
můžeme přidat i kakao a budeme mít kakaovou buchtu
nalijeme na plech na pečící papír a pečeme na 175° C
po vychladnutí vykrájíme formičkami tvary necháme buchtu ve formičce
připravíme si ušlehanou šlehačku a ztužovač si uděláme podle návodu na sáčku
vše zašleháme dohromady a dáváme do formiček poklademe ovocem
necháme v ledničce zatuhnout podle návodu si uvaříme želatinu a polijeme dortíčky
před podáváním můžeme ozdobit šlehačkou
Formičky mám udělané z krabiček od salátů a nebo sýrových pomazánek
jenom se uřízne dno aby se nechaly dortíčky vytáhnout ale může si každý udělat
formičky podle svého nápadu
