Mřížkový koláč jablkový
5. 5. 2016
• 50dkg hladké mouky
• 20dkg hery
• 15dkg cukru moučky
• 35 kdg vařených brambor
• 1 vejce
• 1 žloutek
• 1 prášek do pečiva
• sůl
• na náplň:jablečná zavařenina
• sekané ořechy
• na potření :1 vejce
Návod k přípravě
Nastrouháme na jemno vařené brambory přidáme mouku
heru cukr vejce a žloutek prášek do pečiva a špetku soli
vypracujeme těsto rozdělíme na dva díly první vyválíme na
plát a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem
potřeme jablečnou zavařeninou a posypeme nasekanými
ořechy z druhého dílu tvoříme válečky silné asi jako
malíček a pokládáme na jablka do tvaru mřížek
potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme při 180°C
asi 30 minut do růžova
může se tam dát jakákoliv zavařenina já mám hodně
jablkové tak jsem ji dala
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář