Loupáčky
5. 5. 2016
1kg hladké mouky
450 ml mléka
12 dkg cukru krupice
10 dkg sádla
sůl
6 dkg droždí
1 vejce
1 vejce na potření
mák na posypání
Zaděláme těsto a necháme vykynout asi 3/4 hodiny
potom těsto rozdělíme na 6 bochánků a necháme zase kynout
vyválíme placku a rozdělíme na 6 dílků a motáme od širší strany
ke špičce a necháme ještě asi 30 minut kynout potom potřeme
vejcem a sypeme mákem .pečeme na 160°C
chceme- loupáčky větší tak placku dělíme jenom na 4 díly
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář