Recepty Babičky Sýkorky

• 50 dkg hladká mouka
• 25 dkg rozpuštěné hery
• 3 žloutky
• 250 ml mléka
• 3 lžíce cukru
• 1 kostička droždí
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• sůl

Návod k přípravě

Do vlažného mléka s cukrem rozdrobíme droždí
necháme vzejít kvásek rozpustíme heru 
do mísy dáme mouku prášek do pečiva žloutky
sůl vanilkový cukr a kvásek a zaděláme těsto
je li řídké přidáme ještě trochu mouky protože
každá mouka saje jinak necháme asi 1/2 hodiny
kynout potom si naděláme bochánky a vyválíme
placku a naděláme rádýlkem čtverečky a dáme 
náplň a růžky zmáčkneme k sobě a držíme to 
za ně a namočíme do vajíčka a potom do žmolenky
a položíme na pečící papír pečeme na 180°C 
do řůžova
náplň dáváme jakoukoliv já jsem dávala meruňky
rozkrájené na kousky