Jablečné řezy
5. 5. 2016
• 50dkg polohrubé mouky
• 25dkg hery
• 1 vejce
• 1vanilkový cukr
• 3 lžíce cukru
• 3 lžíce mléka
• 1 prášek do pečiva
• 11/2kg jablek
• 3 vanilkové pudinky
• 12 lžic cukru
Návod k přípravě
Vypracujeme těsto z mouky hery vejce prášku
cukru a mléka rozdělíme na polovinu vymažeme
pekáček já mám velikost 25x 30 dáme na dno placku
na ní dáme náplň z jablek a vyválíme druhou placku
a položíme na náplň pomažeme vajíčkem a propícháme
vidličkou pečeme na 180°C do růžova
Jablečná náplň:rozstrouháme jablka přidáme cukr
a 3 pudinky a zamícháme
peči tuto buchtu když potřebuji zpracovat hodně jablek
dávám jich tam opravdu 11/2 kg buchta je dobrá
šťavnatá jen se po ní zapráší-
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář