Kokosové čtverečky
3. 2. 2016
21dkg hladké mouky
11dkg cukru moučky
14 dkg hery
1 žloutek
nepečené:15dkg cukru moučky
15 dkg sušené mléko-nebo smetana sušená
20 dkg kokosu
1-2 lžíce kakaa
2 bílky
6 dkg másla
trochu rumu
pikantní zavařenina
čokoládová poleva
kokos barevný
Návod k přípravě
Z mouky cukru hery a žloutku vypracujeme těsto a necháme vychladnout
potom vykrájíme tvary a pečeme na 180°C do růžova
na nepečené vypracujeme také těsto necháme v ledničce ztuhnout
potom vykrájíme stejné tvary jako na pečené vyvalujeme přes mikroten
pečené potřeme pikantní zavařeninou a na to přilepíme nepečené tvary opět
dáme ztuhnout do ledničky a polijeme čokoládovou polevou a sypeme
barevným kokosem
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář