Makové slzičky
3. 2. 2016
Těsto
20 dkg hladké mouky
12 dkg Hery
6 dkg cukr krupice
2 žloutky
2 lžíce mletého máku
Náplň
10 dkg višňové zavařeniny, nebo jákákoliv
Poleva
10 dkg moučkového cukru
šťáva z půl citronu
1 lžíce vařící vody
Postup
Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady.
Těsto necháme 2 hodiny odpočinout.
Poté vyválíme plát a vykrajujeme slzičky a pečeme na 180°C
Po upečení potíráme zavařeninou,( já jí potřela domácí švestkovou) a přiklopíme druhou slzičku
a vršek potřeme citronovou polevou.
Poleva
Do misky dáme všechny přísady a utřeme je ručně asi 10 minut.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář