Domácí chinzano

3. 2. 2016

• 1 1/2kg cukr

• 4l vody

• 50 dkg oprané rýže

• 1 citron

• 5 dkg rozinek

• 5 hřebíčků

• 1 muškátový oříšek- nastrouhat

• 1 lžička muškátový květ

• 6 dkg droždí

Návod k přípravě

Svaříme vodu s cukrem a necháme vychladnout

do lahve dáme opranou rýži a pak svařený a zchladlý

cukr přidáme na kolečka nakrájený citron přidáme

droždí a vše ostatní a necháme 6 týdnů kvasit

potom stočíme a necháme ještě 2 týdny stát

podáváme chlazené s ledem

Komentáře

Zatím nebyl vložen žádný komentář