Merunková marmeláda ke grilovanému masu
12. 7. 2018
1 kg meruněk
50 dkg cukru
2 chilli papričky
2 lžičky zelený pepř
Merunky nakrájíme na kousky a zasypeme cukrem a necháme stát v ledničce asi 1-2 hodiny potom přidáme nakrájené chilli papričky a zelený pepř a vaříme asi 10 minut
ponorným mixerem rozmixujeme a zkusíme na talířek jestli po vychladnutí ztuhne když né tak ještě chvilku povaříme
naplníme do horkých skleniček zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru
pokud není zelený pepř tak jsem použila směs barevných pepřů
zavařenina je dobrá ke grilovanému masu a nebo sýrům
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář